Speisen

Speisen

Auszug aus der Speisekarte

Vorspeisen

Auberginenhumus / Zatar / Joghurt / sardisches Knusperbrot

14,90€

Verschiedenes von der argentinischen Rotgarnele / Curry / Staudensellerie / grüner Apfel

17,90€

Markklößchensuppe

9,90€

Fisch

Gebratenes Skreifilet / Spitzkohl / Kartoffel-Nussbutter Stampf / Senfsauce

31,90€

Fleisch

Geschmorte Rinderroulade / Kartoffelgratin / Spitzkohl

28,90€

Duett vom Reh aus der Familienjagd / wilder Brokkoli / rote Beete

38,90€

Vegetarisch

Popcorn Falafel / verschiedenes von der Karotte / Salzzitrone

24,50€

Vesper

Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot

+ Bratkartoffeln

16,90€

+ 5,90€

Weine

Weine

Auszug aus der Weinkarte

Grauburgunder - 0,75 L -

2022, Grauburgunder trocken Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl

28,90

Weißburgunder - 0,75 L -

2021, Weißer Burgunder ´´Tautänzer´´ Weingut Nägelsförst, Varnhalt

28,90

Riesling - 0,75 L -

2018, Neuweirer Riesling ´´Finesse´´ trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

36,00

Chardonnay - 0,75 L -

2019, Chardonnay trocken Réserve Weingut fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt

34,90

Rosé - 0,75 L -

2020, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

24,50

Kontakt

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 17 – 22 Uhr

letzte Küchenannahme 20:30 Uhr

Sonntag & Montag Ruhetag

An folgenden Tagen bleibt unsere Weinstube geschlossen:

19. Dezember – 25. Dezember
2. Januar
4. Februar – 19. Februar
Service-Telefon:

+49 (0) 7223 99 123 92

Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden

Hotel Heiligenstein

www.hotel-heiligenstein.de

 

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