Speisen

Speisen

Auszug aus der Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner bunter Salat / French Dressing / geröstete Kerne

4,90€

Rindercarpaccio / Pfifferlinge / Parmesan

11,50€

Zweierlei Ziegenkäse / eingelegtes Gemüse / Orangenvinaigrette

10,50€

Fisch

Gebratener Zander /Pfifferlinge / Kohlrabi / Erbsen-Tortellini / Rieslingschaum

21,50€

Fleisch

Perlhuhnbrust / Marktgemüse / Pfifferlinge / handgeschabte Spätzle

21,90€

Hausgemachte Maultaschen / Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat

18,90€

Vegetarisch

Falafel / Passionsfrucht / Karotte / Pak Choi / Joghurt

15,50€

Vesper

Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot

+ Bratkartoffeln

11,90€

+ 4,20€

Weine

Weine

Auszug aus der Weinkarte

Riesling - 0,75 L -

2018, Riesling “Katzenelnbogen” feinherb Weingut Robert Schätzle Schloss Neuweier, Neuweier

22,50

Weißburgunder - 0,75 L -

2018, Weißer Burgunder “Lösslehm” trocken Weingut Kopp, Sinzheim-Ebenung

31,00

Grauburgunder - 0,75 L -

2018, “Vorfreude” Grauburgunder trocken Weingut Nägelsförst, Varnhalt

23,00

Chardonnay - 0,75 L -

2018, Neuweirer Mauerberg Chardonnay trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

28,00

Rosé - 0,75 L -

2018, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

20,00

Kontakt

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 16 – 22Uhr

Sonntag & Montag Ruhetag

Service-Telefon:

+49 (0) 7223 99 123 92

Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden

Hotel Heiligenstein

www.hotel-heiligenstein.de

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