Speisen

Speisen

Auszug aus der Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner bunter Salat / French Dressing / geröstete Kerne

6,50€

gebackenes Ziegenkäseröllchen / lauwarmer Spargelsalat / Frankfurter grüne Sauce

13,50€

Unser Vitello tonnato / rosa Kalbfleisch / Thunfisch / Garnele

14,50€

Fisch

Gebratenes Zanderfilet / grün-weißer Spargel / Rieslingsauce / Risotto

24,50€

Fleisch

Kalbsrückensteak / Parmesankruste / mediterranes Gemüse / Olivengnocchi

25,90€

Hausgemachte Maultaschen / Zwiebelschmelze / Kartoffelsalat

19,90€

Vegetarisch

Ricotta-Tomaten-Bärlauch Ravioli / Fenchelcreme / mediterranes Gemüse / Salbeibutter

18,90€

Vesper

Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot

+ Bratkartoffeln

14,50€

+ 5,50€

Weine

Weine

Auszug aus der Weinkarte

Riesling - 0,75 L -

2018, Riesling “Katzenelnbogen” feinherb Weingut Robert Schätzle Schloss Neuweier, Neuweier

24,50

Weißburgunder - 0,75 L -

2018, Weißer Burgunder “Lösslehm” trocken Weingut Kopp, Sinzheim-Ebenung

31,00

Grauburgunder - 0,75 L -

2018, “Vorfreude” Grauburgunder trocken Weingut Nägelsförst, Varnhalt

25,00

Chardonnay - 0,75 L -

2019, Neuweirer Mauerberg Chardonnay trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

28,00

Rosé - 0,75 L -

2020, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

22,00

Kontakt

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 17 – 22 Uhr

Sonntag & Montag Ruhetag

An folgenden Tagen bleibt unsere Weinstube geschlossen:

11.06.2022 – 27.06.2022

Service-Telefon:

+49 (0) 7223 99 123 92

Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden

Hotel Heiligenstein

www.hotel-heiligenstein.de

 

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