Willkommen
Herzlich willkommen in unserer Weinstube Engel.
Wo ehrliche, frische Küche mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Wo der Wein von Winzern aus dem Baden-Badener Rebland stammt. Und wir Sie mit Freude begrüßen. In unserem Esszimmer und am Stammtisch. Am liebsten jeden Tag – für ganz besondere Momente.
Wenn Engel reisen … dann wüssten wir, wohin.
Speisen
Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Tatar von der Räucherforelle / Pickles / Freischkäse / Schüttelbrot
15,90€
Lauwarmes Kalbszübgle / gebackener Kalbskopf / Pfifferlings-Vinaigrette / Zupfsalat
17,90€
Markklößchensuppe
9,90€
Fisch
Duett von Dorade und Pulpo / Bohnen-Paprika Gemüse / Ricotta Tortellini / Rieslingschaum
32,90€
Fleisch
Short Rib Asia Style / Süßkartoffelstampf / Gurken-Sesam Salat
27,90€
Bäckle und Bauch vom Iberico Schwein / Bohnengemüse / Ratatouille-Chorizo Praline / Jus
32,90€
Vegetarisch
Pfifferlingspasta / Tagliatelle / Pfifferlinge / wilder Brokkoli / Pilzschaum
25,90€
Vesper
Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot
+ Bratkartoffeln
17,90€
+ 6,90€
Weine
Auszug aus der Weinkarte
Grauburgunder - 0,75 L -
2022, Grauburgunder trocken Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
28,90
Weißburgunder - 0,75 L -
2022, Weißer Burgunder ´´Tautänzer´´ Weingut Nägelsförst, Varnhalt
28,90
Riesling - 0,75 L -
2021, Neuweirer Riesling ´´Finesse´´ trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
36,00
Chardonnay - 0,75 L -
2020, Chardonnay trocken Réserve Weingut fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
34,90
Rosé - 0,75 L -
2022, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
24,50
Kontakt
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 17 – 22 Uhr
letzte Küchenannahme 20:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
An folgenden Tagen bleibt unsere Weinstube geschlossen:
17.- 21. September
17.- 25. Dezember
Service-Telefon:
E-Mail:
Weinstube zum Engel
Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden
Bildergalerie
