Willkommen
Herzlich willkommen in unserer Weinstube Engel.
Wo ehrliche, frische Küche mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Wo der Wein von Winzern aus dem Baden-Badener Rebland stammt. Und wir Sie mit Freude begrüßen. In unserem Esszimmer und am Stammtisch. Am liebsten jeden Tag – für ganz besondere Momente.
Wenn Engel reisen … dann wüssten wir, wohin.
Speisen
Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Rindertatar / grüner Spargel / Zitronenmayo / Röstbrot
16,90€
Gebackenes Landei / lauwarmer Spargelsalat / Bärlauchcreme
14,50€
Tom Kha Gai / Jakobsmuschel / kandierter Ingwer / Lauch
12,50€
Fisch
Sanft gegarter Saibling / Erbsencreme / Tortellini / Kohlrabi / Linse / Rieslingschaum
28,90€
Fleisch
gesottener Tafelspitz / Kartoffel-Rote-Beete Ragout / Meerrettichsauce
24,50€
Duett vom Kalb / Spargel / Gnocchi / Zitrus-Hollandaise
32,50€
Vegetarisch
Hausgemachte Gnocchi / Spargel / Baby Spinat / Belper Knolle / Zitrus-Hollandaise
22,50€
Vesper
Unser Teufelsalat mit hausgebackenem Brot
+ Bratkartoffeln
14,50€
+ 5,50€
Weine
Auszug aus der Weinkarte
Grauburgunder - 0,75 L -
2022, Grauburgunder trocken Weingut Köbelin, Eichstetten am Kaiserstuhl
28,90
Weißburgunder - 0,75 L -
2021, Weißer Burgunder ´´Tautänzer´´ Weingut Nägelsförst, Varnhalt
28,90
Riesling - 0,75 L -
2018, Neuweirer Riesling ´´Finesse´´ trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
36,00
Chardonnay - 0,75 L -
2019, Chardonnay trocken Réserve Weingut fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt
34,90
Rosé - 0,75 L -
2020, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier
24,50
Kontakt
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag 17 – 22 Uhr
letzte Küchenannahme 20:30 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
An folgenden Tagen bleibt unsere Weinstube geschlossen:
4. – 19. Juni
Service-Telefon:
E-Mail:
Weinstube zum Engel
Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden
Bildergalerie
