Speisen

Speisen

Auszug aus der Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner bunter Salat / French Dressing / geröstete Kerne

4,90

Räucherforellen Tatar / Gurke / Meerrettich

9,80

Unsere Tagessuppe

5,80

Fisch

Krosses Zanderfilet / Rahmsauerkraut / Speck / Petersilienkartoffeln

19,50

Badische Hechtklöße / Rieslingsauce / Blattspinat / Nüdele

16,90

Fleisch

Fleischküchle / Bohnengemüse / Kartoffelstampf

17,50

Zwiebelrostbraten / saisonales Gemüse / handgeschabte Spätzle

23,50

Vegetarisch

Handgeschabte Käsespätzle / Röstzwiebeln / Beilagensalat

12,90

Vesper

Badischer Rahmkäse / Zwiebeln / Kümmel

6,50

Weine

Weine

Auszug aus der Weinkarte

Riesling - 0,75 L -

2018, Riesling „Katzenelnbogen“ feinherb Weingut Robert Schätzle Schloss Neuweier, Neuweier

20,50

Weißburgunder - 0,75 L -

2018, Weißer Burgunder „Lösslehm“ trocken Weingut Kopp, Sinzheim-Ebenung

28,00

Grauburgunder - 0,75 L -

2018, „Vorfreude“ Grauburgunder trocken Weingut Nägelsförst, Varnhalt

21,00

Chardonnay - 0,75 L -

2018, Neuweirer Mauerberg Chardonnay trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

27,00

Rosé - 0,75 L -

2018, Blaufränkisch Rosé trocken Weingut Holger Dütsch, Neuweier

19,00

Kontakt

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag 16 – 22Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag

Service-Telefon:

+49 (0) 7223 99 123 92

Weinstube zum Engel

Mauerbergstraße 62
76534 Baden-Baden

Hotel Heiligenstein

www.hotel-heiligenstein.de

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